(资料图片仅供参考)
1、准备300克面粉,170克左右水和面,醒酒。将一根黄瓜搓成丝,用3克盐腌制10分钟。
2、将三个鸡蛋打入碗中,搅拌,煎至熟,用铲子砸碎;将黄瓜丝从水中挤出,切成丁。
3、将准备好的鸡蛋、木耳丝、盐3g、胡椒粉、鸡精、食用油5g、蚝油放入碗中,搅拌均匀,最后将馅料包入饺子,放入锅中煮熟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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1、准备300克面粉,170克左右水和面,醒酒。将一根黄瓜搓成丝,用3克盐腌制10分钟。
2、将三个鸡蛋打入碗中,搅拌,煎至熟,用铲子砸碎;将黄瓜丝从水中挤出,切成丁。
3、将准备好的鸡蛋、木耳丝、盐3g、胡椒粉、鸡精、食用油5g、蚝油放入碗中,搅拌均匀,最后将馅料包入饺子,放入锅中煮熟。
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